Zowel de espresso en de ristretto smaakte prima. De barista had zijn best gedaan. De gebruikte boon en branding is simpel weg niet mijn smaak. Vandaar dat ik geen hoger cijfer kan geven.

Heerlijke latte macchiato, de melk is precies koud opgeschuimd, heerlijk van smaak en niet slap.
Capuccino ook erg lekker! Geen waterige bakkies.
Vriendelijk personeel en knusse tent.

Aardige mensen lekkere cappuccino en met latte-art geweldig!

afz Megusta

Latte art was uitstekend. Smaak prima, maar wat vlak. Jammer dat de cappuccino niet warm/heet genoeg was.

Ik kom hier tamelijk vaak sinds ik deze tent ontdekt heb. Hier weten ze hoe je echt goeie koffie zet. Rijk van smaak, goed van structuur, aardige lui. Het enige jammere zijn de te hoge banken voor het raam, maar ze experimenteren hier regelmatig met de inrichting dus hopelijk experimenteren ze het spoedig weer terug naar beter zittende banken. O, en laatst hadden ze ineens ook superlekkere cheesecake!

echt TOP

Lekker

niet mijn ding , maar Rob vond m erg goed

Had zowel een wet cappuccino met een dubbele shot koffie (ik hoop dat ik het goed omschrijf zo) als een enkele. De dubbele was lekkerder dan de enkele -- ik vroeg later naar ze wat het verschil was, en Frans zei dat bij het grotere kopje naar verhouding meer koffie zit t.o.v. de melk. Voortaan ga ik dus voor de dubbele. Lekker. Met vet schuim waarin de smaak van de koffie al in lijkt te zitten. Heel goed gedaan. De op een na lekkerste koffie die ik had de afgelopen maand. De net iets lekkerdere was die van een dag ervoor in The Village daar vlakbij. Maar bij Caffe Barista is het veruit fijner mensen kijken vanuit het raam. Je kijkt er uit op een drukke straat en de Neude. Hier kom ik zeker terug, en dat moet ook wel, want ik heb een strippenkaart gekocht bij ze waarmee mijn dubbele cappu's relatief goedkoop zijn. Koffie wordt ook geserveerd in praktisch kopje. De enkele stroomde helaas over.
Het is een prachtig barretje waarin werkelijk elk hoekje wordt benut. Het maakt het allemaal erg krap zonder dat ik het oncomfortabel vond. Vriendinnetje had thee. Die werd godzijdank gloeiend heet geserveerd (is vaak een probleem in de horeca in mijn ervaring) in een flinke kom.
Hier ga ik vaak terugkomen.

vandaag even speciaal naar deze zaak toe gereden om de koffie te proeven. en inderdaad de koffie was de lekkerste die ik tot nog toe in utrecht heb gedronken. een dubbele espresso, mooie kleur, zacht van smaak maar toch lekker sterk. mijn vrouw had een cappuccino. goeie schuim, leuk motiefje (hartje) sterk genoeg. alles er op en er aan. waarom dan een 8,5 wie weet wat er nog eens komt, maar tot nu toe de allerbeste. en een zeer vriendelijke barista

Zeker aardig, niet mijn favo koffieplek. Het product is goed maar de zaak mist wat sfeer...

Zonder enige twijfel is dit de beste koffie van Utrecht. Waarom?
Geen zure espressos hier zoals in de straat verderop. Koffie die in balans is

Heerlijke cappuccino met latte art, genieten in het zonnetje

Hele goede espresso volgens Joost, van de Masterblend (4 dagen daarvoor geroosterd)

Wow, eindelijk een plek waar ik een echt goede espresso heb gedronken, mild en fruitig. Weet waar ik voortaan heen ga

Een espresso van de 'master-blend', 1,5 week geleden gebrand. Erg lekker niet bitter of zuur, precies goed.

Echt een heerlijke espresso (ook om mee te nemen)
Als Filterkoffie de Chemex (Slowcoffee) geprobeerd. Echt hele zachte koffie, heel apart. Maar persoonlijk vindt ik sterkere koffie lekkerder :)