Lekkere espresso, maar een tikje scherp. Ik haal wel bij Victor's de Bonen voor thuis, want die zijn top!

Not the best coffee roast, but still good arabica.
Only one barista served entire cafe.... pfff...
Waited for 20 min for one espresso...

Ik kom hier vaak, beste koffie en monchoutaart van Haarlem, espresso is erg goed maar probeer ook zeker een latte machiato met extra caramel. Ook opties als sojamelk, suikervrij, magere melk.

Vaste klant hier en dagelijks goed.

Goede koffie. Locatie wel wat donker.

Gaat wel.

Uiteraard een Doppio. Een geweldige ervaring... Vol krachtig, mooie balans, chocolade en ook wat notig. Zonder suiker nog altijd het meest puur. Een crema laag die lekker aan je lippen plakt. Nasmaak van een uur die heerlijk bij je blijft. Ze hebben sinds kort een FAEMA e61 machine in bedrijf. 50 jaar oud en volledig door Victor gerestaureerd. Die haalt echt al het lekkere uit de bonen.

Ik vond zowel de latte als de cappuccino erg lekker. Ik had laatst een cappuccino met caramel geprobeerd en die neem ik nu altijd. De lekkerste koffie van Haarlem als je het mij vraagt.

Heb samen met Hugo (zie hier onder) koffie gedronken. Ik ben dan meer van de espressos en die zijn bij Victor's heel goed. Je merkt dat de bonen echt vers zijn en de barista's weten waar ze het over hebben.

A really good and strong espresso and you can taste that in the cappuccino as well. The staff is also really friendly and they actually roast small amounts of beans in the store. Definitely a keeper for me.

Een wat kille zaak, het personeel oogt wat uit de hoogte en ik kreeg het gevoel een 'last' te zijn omdat ik een espresso Macchiato met soja wilde bestellen. De koffie zelf smaakte daarentegen prima, en keuze uit gebak en hartig zag er ook prima uit. Vooralsnog geen fijne ervaring, jullie zien mij helaas niet meer terug voor een espresso.

De beste koffie spot van Haarlem!! Een van de weinige die met vers gebrande bonen werkt!! Dit proef je goed terug in hun overheerlijke cappuccino en espresso. Tip: de bonen zijn ook verkrijgbaar voor thuis!

Ik heb hier de meest smakelijkste, lekker sterke! espresso ooit gedronken. Wél met ruim suiker. Dat vind ik lekker.
Nou, daar kan je bij Victor's Espressobar écht van smullen!
Tot de volgende keer!

Ik kom redelijk vaak bij Victor's. De kwaliteit wil nog wel behoorlijk verschillen tussen de barista's. De cappuccino doppio is hier mijn favoriet. Lekker sterk.

De cappuccino is geweldig. Het personeel niet altijd gemotiveerd!!!
De grote tafel met kranten en tijdschriften perfect.

Ik had hier echt veel meer van verwacht. Victor maakt de pretenties niet waar.

Vind de Nutty die hier wordt gemaakt heerlijk! Tot nu toe de beste van Haarlem!

Over het algemeen nog steeds één van drie beste koffiespots in Haarlem. Victors's was als een van de eerste in Haarlem al op een goed niveau koffie aan het maken! Barista's werken met goede espressomachine, grinders en bonen. De lungo was dit bezoek helaas wel verbrand.
Op dit moment ben ik van mening dat de Nederlandse koffiecultuur nog niet tot de top behoort (uitzonderingen daar gelaten!) en er nog veel verbeterd kan worden.

Een hippe espressobar met 'n wat kille, lunchroomachtige uitstraling. De espresso was okee, beter dan in de meeste cafés, maar niet goed genoeg voor een tent die zich Espressobar noemt.