Verfijnde balans tussen koffie en melk. Ik kreeg een vriendelijke en heldere uitleg over het wonderlijke 'handmatige' apparaat (ipv electrisch). Deze techniek geeft een zachtere smaak aan de koffie, aldus de barista.

Prima smaak van de koffie, maar wel aan de koude kant en waarom is het personeel zo onpersoonlijk?.. Jammer

Ik had er meer van verwacht. Ik wist niet dat ze met fabrieks koffie werken.

prima gezet, lekkere Buscaglione koffie met wat pit! Ik heb nog geen betere kunnen ontdekken in Amsterdam